cafe KoKoPelli

門真市

無農薬・有機栽培の野菜を使ったヘルシーランチを提供。

有機野菜・露地物にこだわり、徹底して体に良いもの優しいものをお届け

野菜ソムリエの資格を持つオーナーの高木香奈さんはMother Earthと言う安心安全な厳選野菜を提供している会社を経営しつつ、そちらのお野菜を使ったカフェを運営されています。 ランチはなんとカロリー600kcal以内に収めたヘルシーランチ。ランチ時が終わると、元気野菜の季節便の配達と大忙し! そんな大忙しなのに、手作りドレッシングを農家さんと一緒に作り、今年の4月より発売されています。ポン酢・ごま・トマト・玉ねぎ・にんじんの5種類。トマトや玉ねぎ・人参は商品にならなかったお野菜がもったいないのでドレッシングにされたそうです。トマトのドレッシングは初めて味わいましたが、サラッとしてて食べやすく子供も食べやすいと思います。パスタに絡めたりと色々な用途に持ってこいです。玉ねぎはすりおろしではなくみじん切りにした玉ねぎがたくさん!!人参は子供たちに一番人気だそうです! ゴマもすりおろしたゴマはもちろんそのままのゴマをたくさん入れてあります。 どれをとっても美味しいドレッシングは色々な用途に使えてお料理のレパートリーが広がりますよ!

ココペリさんのおすすめ

河内長野市のあきゆき耕場さんのだいす。オーナーさんおすすめの一品です。

河内長野市のあきゆき耕場さんのグリーンピース。味がとってもしっかりしています。

三田のおおにし農園さんハンサムグリーン。無農薬野菜。露地物。

ある日のランチ!この日はチキンカツでした。これだけあって600Kcal以内です!

店舗紹介

住所
大阪府門真市幸福町18-3-105
電話番号
06-7898-1988
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